sindrella مدير المنتدى
عدد الرسائل : 247 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 26/09/2008
| موضوع: روبيان بالصلصة الحلوة الأحد أكتوبر 05, 2008 8:38 pm | |
| روبيان بالصلصة الحلوة
المقادير:
500 جرام روبيان منزوع القشر ملعقه كبيره ثوم مطحون ملح فلفل أسود حسب الرغبه ملعقه متوسطه بهارات منوعه بصله متوسطه مفروم زيت نباتي نصف كوب ماء ملعقه صغيره قرفه ملعقه كبير شرائح فلفل حار (حسب الرغيه ( نصف علبه معجون طماطم ه ملاعق كاتشب الصماطم الحار (ماجي)
الطريقة:
نصع جميع المقادير السابقه عدا الروبيان في مقلاه ونتركها لمده عشر دقائق على نار هادئه مع اضافه الزيت و قليلا من الماء 0 نضيف الروبيان على الخليط السابق و نحركه جيدا ونتركه حتى ينضج نضيف اليه 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج ونحركه قليلا ونقدمه مع الارز الابيض
؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ | |
|