الإعجاز الطبي والدوائي

الفاكهة أولاً
جاء في القرآن الكريم قوله تعالى في سورة الواقعة مقدماً الفاكهة على اللحم :
(وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون ) وجاء أيضاً في سورة الطور :
(وأمددناهم بفاكهة ولحم مما يشتهون ) وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم : إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة .
إن تناول الفاكهة قبل الوجبة الغذائية له فوائد صحية جيدة لأن الفاكهة تحتوي على سكاكر بسيطة سهلة الهضم وسريعة الإمتصاص فالأمعاء تمتص هذه السكاكر بمدة قصيرة تقدر بالدقائق فيرتوي الجسم وتزول أعراض الجوع ونقص السكر في حين أن الذي يملأ معدته مباشرة بالطعام المتنوع يحتاج إلى مايقارب ثلاثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه مايكون في غذائه من سكر وتبقى عنده أعراض الجوع لفترة أطول إن السكاكر البسيطة بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم والإمتصاص فإنها مصدر الطاقة الأساسي لخلايا الجسد المختلفة.
ومن هذه الخلايا التي تستفيد إستفادة سريعة من السكاكر البسيطة هي خلايا جدار الأمعاء حيث تنشط بسرعة عندما تصلها السكاكر الموجودة بالفاكهة وتستعد للقيام بوظيفتها على أتم وجه في إمتصاص مختلف أنواع الطعام والتي يأكلها الشخص بعد الفاكهة وربما كانت هذه الحكمة من تقديم الفاكهة على اللحم في الأيات القرآنية الكريمة وفي الحديث الشريف .